
Lo sai che i Popcorn fanno bene?
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Le proprietà nutrizionali e benefiche del mais rendono il popcorn uno snack salutare!
Sì, hai capito bene, i popcorn fanno bene alla salute grazie alle eccellenti proprietà del mais che aiutano ad avere in modo naturale, tanti microlementi come vitamine, sali minerali e antiossidanti indispensabili alla salute.
Ad affermarlo è una ricerca dell’American Chemical Society, che ha decretato i popcorn come uno degli snack più salutari in circolazione.
Il pop corn è infatti ricco di polifenoli, ovvero di antiossidanti naturali importanti per contrastare l’invecchiamento cellulare.
E’ stato riscontrato che esso ne possiede molti di più di altri alimenti sanissimi: 100 gr di pop corn ne contengono infatti circa 300 mg contro i 150 mg della frutta in genere.
I popcorn sono essiccati e hanno una bassa percentuale di acqua rispetto per esempio a frutta e verdura e questo, secondo gli esperti, consente di aver una maggior concentrazione di polifenoli. Ma le sue proprietà non finiscono qui.
Infatti il mais contiene anche buone percentuali di potassio, magnesio, vitamina PP e vitamina A.
Ha doti diuretiche e di purificazione dei reni. Altro vantaggio è che esso è naturalmente povero di sodio, indicato quindi rispetto ad altri snack, in caso di ipertensione o quando si seguono diete ipocaloriche. Gli altri valori nutrizionali sono costituiti da: 75 gr di carboidrati, 10 gr di proteine, e 5 gr di grassi; il tutto per un totale di 350 calorie, al naturale.
Quindi cosa state aspettando?